Elaborado com as uvas Trebbiano, Moscato e Merlot, tem extração do mosto em prensas pneumáticas. As fermentações ocorrem em temperaturas controladas. Em vista é brilhante, de sutil coloração rosa cerveja, com abundante desprendimento de borbulhas. Com aromas especialmente de frutas vermelhas frescas, como morango e cereja, além de frutos cítricos. Seu paladar é cremoso, de acidez refrescante e prolongada persistência.
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